Новости города БезФормата.Ru
Нарьян-Мар
Главные новости
 
Задать вопрос?

Уха на два общежития

Уха на два общежития - Няръяна вындер
Фото: nvinder.ru

В День зимней рыбалки, который отмечается 8 февраля, по всей России варили уху. Инициатором широкомасштабной народной акции «Уха на всю страну» стала молодежь Общероссийского народного фронта.

Таким образом «Молодежка ОНФ» призывала взрослых серь-езных людей не забывать о доброте и отзывчивости, а юных и несерьезных – о народных рецептах русской кухни.
На плите студенческого общежития – огромная кастрюля с водой. На кухонном столе маленького пищеблока – почищенные тушки белой рыбы.
– Так, рыбу пока не режем! Сначала фото, потом уха! – командует редакционный фотограф, выстраивая кадр. – Замерли! Улыбаемся!
Кажется, что даже рыба изо всех сил пытается улыбнуться, чтобы кадр получился максимально позитивным. И лишь после фотосессии процесс приготовления «ухи на всю страну» закипает с новой силой.
В нашем регионе акция ОНФ приобрела особый колорит. И дело не только в том, что уха из ненецкой белорыбицы отменно вкусна, а в том, что акция получилась особенно доброй... к студентам.
– Почти по всей стране в день зимней рыбалки команды «Молодежка ОНФ» отправились на замерзшие водоемы, чтобы пообщаться с рыбаками, поделиться с ними позитивом, угостить горячим чаем и сладостями, – рассказал о сути общероссийской акции Сергей Рочев, активист команды «Молодежка ОНФ» в НАО. – А в итоге пригласить на уху, сваренную из рыбы, которую пожертвуют рыбаки на общее угощение. Уху варят прямо на берегу и угощают всех желающих.
...В нашем регионе угощать рыбой решило студенчество. Кто жил в общежитии, тот знает, что отлично греет не только душевное тепло и позитив, но и сытный горячий наваристый супчик. А если еще и уха, то вдвойне приятно. Ведь в студенческих общежитиях Нарьян-Мара, как правило, живут ребята из окружных сел, выращенные на вкусной северной белорыбице и оленине.
Местные активисты «Молодежки ОНФ» договорились с местным рыбаком и на вполне законных основаниях съездили с ним сетки потрясти. В общей сложности получилось 15 килограммов рыбы. Улова хватило, чтобы накормить два общежития: Нарьян-Марского социально-гуманитарного колледжа им. И. П. Выучейского и Ненецкого аграрно-экономического техникум им. В. Г. Волкова.
Рыбу студенты варили сами. Чтобы уха всем понравилась, старались изо всех сил. Ведь сельским ребятам абы что не подсунешь. Уж вкус настоящей ухи на костре, с дымком, они знают!
– У меня дед-рыбак Александр Ларионов теперь живет в Оме, – говорит Сергей Рочев. – Почти всю жизнь он прожил в Куе. Рассказывал, что рыбачить начал с третьего класса. Мне было лет тринадцать, когда мы с дедом ездили на рыбалку в Рубиху. Это 120 километров от Омы. Тогда мы варили настоящую уху – густую, ароматную, с манкой. До сих пор помню ее вкус. Пользуясь случаем, со страниц «НВ» передаю моему деду Александру Алексеевичу большой привет!
В отличие от Сергея, его единомышленница Александра Мищенко – жительница Нарьян-Мара. Но толк в хорошей ухе девушка тоже знает. Саша – первокурсница, учится на дошкольном отделении, будет воспитателем.
– Варить уху учил папа, – рассказала Александра. – Главный секрет ее приготовления – не переварить рыбу и не переборщить со специями. И очень важно готовить со всей душой!

Виктория АЛЁШИНА

Последние новости Ненецкого автономного округа по теме:
Уха на два общежития

Уха на два общежития - Няръяна вындер
Уха на два общежития - Нарьян-Мар
В День зимней рыбалки, который отмечается 8 февраля, по всей России варили уху.
02:23 10.02.2018 Няръяна вындер
Команда «Молодежки ОНФ» провела акцию «Уха на всю страну» в Нарьян-Маре - ОНФ в Ненецком округе
Команда «Молодежки ОНФ» провела акцию «Уха на всю страну» в Нарьян-Маре - Нарьян-Мар
В административном центре Ненецкого автономного округа, городе Нарьян-Маре, прошла акция «Молодежки ОНФ» «Уха на всю страну», приуроченная ко Дню зимней рыбалки.
18:23 09.02.2018 ОНФ в Ненецком округе
Команда «Молодежки ОНФ» в Ненецком округе провела в Нарьян-Маре акцию ... - ОНФ в Ненецком округеУчастники команды «Молодежки ОНФ» провели в административном центре Ненецкого автономного округа акцию «Открытка памяти»,
30.01.2018 ОНФ в Ненецком округе
DSC 7098 - Info83.RuНовый вид государственной поддержки обсуждался сегодня на встрече руководства Департамента природных ресурсов, экологии и АПК НАО с жителями округа, ведущими личные подсобные хозяйства.
19.04.2018 Info83.Ru
Новый вид государственной поддержки обсуждался сегодня на встрече руководства Департамента природных ресурсов, экологии и АПК НАО с жителями округа, ведущими личные подсобные хозяйства.
19.04.2018 Департамент природных ресурсов, экологии и АПК
​Округ компенсирует часть расходов личных подсобных хозяйств на покупку коров - Администрация Ненецкого АОНовый вид государственной поддержки обсуждался сегодня на встрече руководства Департамента природных ресурсов, экологии и АПК НАО с жителями округа, ведущими личные подсобные хозяйства.
19.04.2018 Администрация Ненецкого АО
По информации Департамента природных ресурсов, экологии и АПК НАО, из окружного бюджета будет выделено 6,2 млн рублей на установление границ зон затопления и подтопления в селе Оксино и деревне Лабожское.
19.04.2018 Департамент природных ресурсов, экологии и АПК
В Оксино и Лабожском установят границы зон затопления и подтопления - Администрация Ненецкого АОПо информации Департамента природных ресурсов, экологии и АПК НАО, из окружного бюджета будет выделено 6,2 млн рублей на установление границ зон затопления и подтопления в селе Оксино и деревне Лабожское.
19.04.2018 Администрация Ненецкого АО
​За первый квартал 2018 года ненецкие рыбаки выловили более 3 тысяч тонн - Администрация Ненецкого АОПо данным Росрыболовства, общий объем улова на море и внутренних водоемах Ненецкого автономного округа с начала года составил 3213 тонн.
18.04.2018 Администрация Ненецкого АО
​В НАО установят границы водоохранных зон за счет федеральных средств - Администрация Ненецкого АОФедеральное агентство водных ресурсов согласовало предоставление Ненецкому автономному округу субвенции из федерального бюджета на реализацию мероприятий, направленных на охрану водных объектов.
18.04.2018 Администрация Ненецкого АО
6 5 1 - Северные ведомости
За чистую Арктику
Некоммерческая организация «Фонд ЭКОразвития НАО» начала в Нарьян-Маре прием бытового мусора для вывоза и вторичной переработки.
Северные ведомости
В Центре событий - Няръяна вындер
В Центре событий
На минувшей неделе депутаты побывали в окружном Центре природопользования.
Няръяна вындер
4 2 - Северные ведомости
По «зеленому» пути
Сотрудники ТПП «ЛУКОЙЛ-Ухтанефтегаз» бережно относятся к природе, которая окружает нас, дает возможность дышать и наслаждаться свежим воздухом, чистой водой и густыми лесами.
Северные ведомости
100 6897 392xx294 - Info83.RuВ дежурную часть Управления поступило сообщение о том, что житель п. Нельмин-Нос, НАО  высказывал своему знакомому угрозы убийством.
19.04.2018 Info83.Ru
В дежурную часть Управления за последнюю неделю поступило два сообщения о хищениях, совершенных несовершеннолетними в магазинах.
19.04.2018 УМВД Ненецкого автономного округа
JPG Файл - УМВД Ненецкого автономного округаВ дежурную часть Управления поступило сообщение о том, что житель п. Нельмин-Нос, НАО  высказывал своему знакомому угрозы убийством.
18.04.2018 УМВД Ненецкого автономного округа
За откаты – 12 лет
Во вторник Госдума приняла во втором чтении законопроект об усилении ответственности за мошенничества и взятки при заключении госконтрактов.
Няръяна вындер
Праздник Весны и Труда - Дом культуры г.Нарьян-МараДорогие жители и гости Ненецкого округа, 1 мая наша страна отмечает Праздник Весны и Труда.
20.04.2018 Дом культуры г.Нарьян-Мара
ВНИМАНИЕ!!! ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ!! - Дом культуры г.Нарьян-Мара  Группа компаний "Суббота" информирует жителей Нарьян-Мара о том, что концерт Димы Билана "Опять 35" ОТМЕНЯЕТСЯ!
20.04.2018 Дом культуры г.Нарьян-Мара
НАО принял участие в конкурсе на лучший туристский сувенир «Серебряного ожерелья России» - Центр арктического туризма13 апреля, на выставке "Ворота Севера", были подведены итоги конкурса на лучший туристский сувенир межрегионального историко-культурного и туристского проекта «Серебряное ожерелье России»,
19.04.2018 Центр арктического туризма
11 7 - Северные ведомости
Вот это прием!
Одной из форм работы межрегионального общественного движения «Русь Печорская» являются поездки в представительства нашего движения.
Северные ведомости
9 7 - Северные ведомости
Музей для друзей
В школе № 5, расположенной в микрорайоне бывшей Хорей-Верской экспедиции, открылся обновленный музей.
Северные ведомости
2 1 1 - Северные ведомости
Вперед и с песней
Вот уже в семнадцатый раз работники предприятий Группы «ЛУКОЙЛ» и члены их семей поразили своим творчеством и талантом гостей Фестиваля самодеятельного художественного искусства и декоративно-прикладного творчества «ЛУКОЙЛ-Коми».
Северные ведомости
В Москве состоялся XII Международный турнир по дзюдо среди полиции и армии, посвященный памяти сотрудников, погибших при исполнении служебного долга.
21.04.2018 УФНС России
Прошло Открытое первенство Дворца спорта «Норд» по лыжным гонкам «Гонка мужества» - Дворец спорта для детей и юношества Норд15 апреля 2018 года с 11:00 до 12:30 на лыжной трассе ГБУ НАО «Спортивная школа «Труд» проводилось Открытое первенство ГБУ ДО НАО «Дворец спорта «Норд» по лыжным гонкам «Гонка мужества».
20.04.2018 Дворец спорта для детей и юношества Норд
Первенство Ненецкого автономного округа по мини-футболу среди юношей - Дворец спорта для детей и юношества НордПервенство Ненецкого автономного округа по мини-футболу среди юношей пройдёт с 7 по 17 мая 2018 года в ГБУ ДО НАО "Дворец спорта "Норд".
20.04.2018 Дворец спорта для детей и юношества Норд
13 8 1 - Северные ведомости
Ракетки к бою!
Яркое весеннее солнце придает новые силы и подталкивает к активности. В выходной день едва ли можно усидеть дома.
Северные ведомости
12 8 - Северные ведомости
Изо всех сил
В хоккей играют настоящие мужчины, поется в известной всем песне. И это утверждение в очередной раз было доказано на арене Ледового дворца спорта имени Сергея Капустина в Ухте,
Северные ведомости
12 8 1 - Северные ведомости
Летали ракетки и перья кружились
Знали ли вы, что бадминтон входит в тройку самых тяжелых по физическим нагрузкам игровых видов спорта.
Северные ведомости
​35 семей Нарьян-Мара стали новоселами - Администрация Ненецкого АОСегодня в администрации Нарьян-Мара прошла торжественная церемония вручения ключей от многоквартирного жилого дома № 15 по улице Полярная.
20.04.2018 Администрация Ненецкого АО
Михаил Васильев назначен на должность первого заместителя губернатора Ненецкого автономного округа - Собрание депутатовТакое решение принято на 49-й сессии окружного Собрания депутатов. В соответствии с Уставом НАО губернатор округа назначает по согласованию с Собранием депутатов первого заместителя (первых заместителей) губернатора округа,
20.04.2018 Собрание депутатов
Депутаты поддержали расширение возможностей льготной ипотеки - Собрание депутатовИзменения в закон распространяют однопроцентную ипотеку на все дома, кроме деревянных.
20.04.2018 Собрание депутатов
Сегодня Римма Галушина – Уполномоченный по правам ребёнка в НАО – выступила перед депутатами Собрания депутатов НАО с докладом о своей деятельности в 2017 году,
20.04.2018 Уполномоченный по правам ребенка
19 апреля 2018 года суд Ненецкого автономного округа рассмотрел в открытом судебном заседании в г.
20.04.2018 Суд Ненецкого АО