Новости города БезФормата.Ru
Нарьян-Мар
Главные новости
 
Задать вопрос?

Секрет петрушки и молока

Секрет петрушки и молока - Няръяна вындер
Секрет петрушки и молока - Няръяна вындер
Фото: nvinder.ru

В минувшую субботу глава Ненецкого автономного округа Александр Витальевич Цыбульский посетил животноводческий комплекс, цех переработки молока в поселке Факел и тепличный комбинат «Солнышко» ГУП НАО «Ненецкая агропромышленная компания» (НАК). В поездке по стратегическим для региона сельскохозяйственным объектам его сопровождали руководитель унитарного предприятия Анатолий Чудочин, представители профильных ведомств и учреждений.

Благодаря работе и усилиям окружных сельхозпроизводителей на наших столах всегда есть свежая зелень, а также молочная и мясная продукция. Недавний опрос наглядно показал, что товары местных сельхозпроизводителей очень востребованы жителями региона.
Большинство опрошенных говорят, что молочные продукты, произведенные в округе, появляются на их столе ежедневно. Самые популярные – кефир, творог, сметана, масло. А еще пользуется спросом свежая ароматная продукция тепличного комбината «Солнышко».
Вместе с тем, производственные мощности Ненецкой агропромышленной компании нуждаются в модернизации. И без поддержки округа никак не обойтись.

В зоне особого внимания
Напомним, что накануне поездки в хозяйства Ненецкой агропромышленной компании глава региона Александр Цыбульский по итогам ежегодного сельскохозяйственного совета дал поручение разработать закон о развитии сельского хозяйства. Этим займется Департамент природных ресурсов, экологии и агропромышленного комплекса НАО. Документ будет регулировать финансовое обеспечение окружной программы по развитию сельского хозяйства, определять условия предоставления мер господдержки, ответственность субъектов деятельности в отрасли.
В настоящее время на территории округа действует единственный региональный закон в сфере сельского хозяйства – «Об оленеводстве». Тем не менее, в округе есть и другие отрасли агропромышленного комплекса, требующие регулирования. И в этой связи многоотраслевое предприятие – Ненецкая агропромышленная компания ждет особого внимания. Сейчас НАК – это восемь самостоятельных подразделений: животноводческий комплекс в районе Факела, отделения в Тельвиске, Оксино, участок в Макарово. Есть цех по переработке молока, тепличный комбинат, оленеводческое отделение из двух бригад и собственная производственная база.
Еще два года назад прибыльность тепличного комбината «Солнышко» была на нуле. Ситуация в хозяйстве медленно, но поступательно налаживается. Руководитель комбината Галина Чебыкина в ходе осмотра теплиц рассказала главе региона, что ежегодно здесь выращивается до 70 тонн овощей.
– В этом сезоне с одного квадратного метра работники теп-лицы собрали 31,5 кг огурцов. Для сравнения, в прошлом году с квадратного метра было 29 килограммов, – поясняет Галина Фёдоровна, добавив при этом, что итоги сезонного сбора овощей закрытого грунта позитивные: увеличился и общий объем собранных овощей. В теплицах собрано 66,2 тонны овощей, в том числе 1,9 тонны томатов. В прошлом году общий сбор составил 59,7 тонны.
Александр Цыбульский внимательно осмотрел гидропонную установку, которая позволяет выращивать самый широкий ассортимент зелени, а также комнатные растения в горшках. Галина Чебыкина поясняет, что на сегодняшний день на прилавках магазинов Нарьян-Мара можно увидеть практически полный ассортимент зелени из родных теплиц. Укроп, петрушка, салат, щавель, мелисса, мята, сельдерей, базилик и кинза. Первые всходы дал редис, который был посажен в конце сентября.
На комбинате могут и готовы выращивать гораздо больше, радовать земляков свежим шпинатом, томатами, огурцами и многим другим. Одна беда – места в теплицах мало. Сейчас на производственной территории тепличного комбината функционируют две теплицы. Они позволяют обеспечивать жителей округа свежими овощами из расчета 1,4 кг в год на человека. Однако новый теп-личный корпус, за строительство которого взялись еще в 2011-м, стал очередным долгостроем по вине подрядчика.
Комбинат стал еще одной жертвой недобросовестности подрядчика – компании «Евростроймонолит», которая должна была провести реконструкцию теплицы еще в 2012 году. В результате появился лишь некачественный фундамент, на котором сегодня невозможно что-то строить. Вместе с главой региона и чиновниками из профильных ведомств осматриваем металлический каркас и фундамент, покрытые толстым слоем снега. Скажем, грустное зрелище.
Начальник управления градостроительной деятельности профильного департамента Михаил Фомин пояснил главе региона, что контракт с фирмой «Евростроймонолит» был расторгнут в 2013 году, когда стало понятно, что подрядчик не выполнит своих обязательств.
– После выделения средств в июле этого года проведены торги и заключен контракт на обследование недостроенного объекта: фундамента и несущих конструкций, – рассказывает Михаил Фомин. – Контракт заключен с проектировочной инжиниринговой компанией ООО «СтройКом» (Иваново). Уже в декабре этого года они должны выдать нам готовый проект. Плюс с учетом этой теплицы проводилась реконструкция котельной тепличного комбината. Котельную наконец-то сдали в эксплуатацию, и со следующей недели начинается пусконаладка. Вчера получили от Рос-технадзора допуск на подключение объекта к электросети.
Новая котельная на первом этапе будет работать не с полной нагрузкой, поскольку проектом предусматривалось, что обслуживать она будет гораздо больший объем помещений. Александр Цыбульский интересуется, есть ли у проектировочной компании опыт в подобных работах?
Руководитель КУ НАО «Централизованный стройзаказчик» Денис Зименков отвечает, что ООО «СтройКом» специализируется по всей России на обследовании законсервированных зданий и сооружений.
– В техническом задании прописаны все нюансы: обустройство светодиодов, системы орошения, подпитки воздухообмена и подпитки CO2. Все техзадания должны быть согласованы с тепличным комбинатом, – поясняет Зименков.
– Нам нужно построить современную теплицу, а не делать проект из вчерашнего дня, – резюмирует Александр Цыбульский. – Поэтому в дальнейшем необходимо привлечь специалистов, которые имеют хороший опыт в подобном строительстве. В нашем климате должны использоваться только суперсовременные технологии. Подчеркну, что для округа это очень важно.

НАК: за качество продукции отвечаем
В ходе осмотра животноводческого комплекса и цеха переработки молока в поселке Факел речь в первую очередь зашла о субсидировании округом производителей молочной продукции. Руководитель компании Анатолий Чудочин, демонстрируя главе региона недавно закупленный аппарат для фасовки сливочного масла, рассказал, что молочное животноводство в структуре компании занимает 70%.
За три минувших года ситуация с животноводством и переработкой молока резко изменилась в положительную сторону благодаря окружным субсидиям. Субсидирование производства молока позволило отрасли развиваться более интенсивно. А предприятие получило наконец-то средства, которые затем были направлены на развитие и обновление основных фондов.

В качестве убедительных доводов Анатолий Петрович привел сухие, но правдивые цифры. Если в 2013 году в хозяйствах компании надоили 1 431 и переработали 1 263 тонны молока, то в 2016 году – уже 1 773 и 1 554 тонны соответственно. За три года на каждую корову добавили по 700 килограммов. Для сравнения, средний надой по округу 4 800, а в НАКе этот показатель в 2016 году был 5 345 килограммов. В городском отделении – 5 285, а в Оксино 5 600 килограммов на корову.
– За счет чего, кроме субсидий, удалось повысить объем производства молока, – интересуется Александр Витальевич у руководителя агропромышленной компании.
Анатолий Чудочин поясняет простые секреты мастерства: качественные корма и честное отношение к своему труду. В 2013 году в агропромышленной компании была полностью пересмотрена схема оплаты труда. И оленеводы, и доярки понимают теперь, чем они больше заготовят мяса или надоят молока, тем больше получат. Благодаря этим секретам продукция востребована у окружных потребителей. На сегодняшний день здесь производят 12 видов продукции, в том числе кефир, сметану, молоко и йогурты. Все позиции раскупаются в розничной сети почти мгновенно.
– Мы за качество своей продукции отвечаем, и жители округа это знают, – рассказывает Анатолий Петрович. – В нашей молочке вообще нет сухого молока. При переработке используем самое ограниченное количество сухого молока, закваску для йогурта без него не сделать. Может это старомодно прозвучит, но я всегда говорю, что не должны люди, которые живут на Крайнем Севере, пальмовое масло употреблять.
– И это очень хорошо, правильно, – соглашается с Чудочиным глава региона.
Еще одно перспективное направление, которое, несомненно, даст новый толчок для развития компании – строительство нового телятника в Тельвиске. Новая ферма в селе-спутнике окружной столицы позволит содержать сотню дойных коров. В одном корпусе будет около 400 голов телят от двадцати дней и старше, в другом – предотельные коровы. Увеличение дойного стада позволит компании увеличить дополнительно производство молока еще на 400 тонн.
Подводя итоги поездки в хозяйства Ненецкой агропромышленной компании, Александр Витальевич поделился с представителями окружных СМИ, своими впечатлениями.
– Впечатления самые позитивные. Хорошая крепкая компания, – говорит глава региона. – Есть возможность для развития и молочного, и мясного животноводства. Мне очень понравилось, что компания выпускает практически весь спектр и молочной, и кисломолочной продукции. Мы сегодня с коллегами все попробовали. Очень вкусно. И что самое главное, что все – натуральное. Это большой плюс, который обязательно надо постараться сохранить. Мы будем развивать компанию. Она должна покрывать внутренний спрос всего округа. И я думаю, для этого в унитарном предприятии есть возможности.
По словам Александра Цыбульского, базовый уровень поддержки всех сельскохозяйственных предприятий должен быть сохранен. Но при этом, как особо подчеркнул глава региона, если сельхозпроизводитель видит в себе возможности и перспективы для экономического роста, снижения издержек и модернизации, мы должны это поддерживать.

Тимофей Жуков

Последние новости Ненецкого автономного округа по теме:
Секрет петрушки и молока

Секрет петрушки и молока - Няръяна вындер
Секрет петрушки и молока - Нарьян-Мар
В минувшую субботу глава Ненецкого автономного округа Александр Витальевич Цыбульский посетил животноводческий комплекс,
02:17 14.11.2017 Няръяна вындер
ce027833770dd36018d63093dc9239bd - Info83.Ru
Александр Цыбульский посетил объекты Ненецкой агропромышленной компании - Нарьян-Мар
Об этом глава региона заявил во время посещения производственных объектов ГУП НАО «Ненецкая агропромышленная компания».
22:11 13.11.2017 Info83.Ru
Александр Цыбульский: Проекты агропрома должны соответствовать современным реалиям - Нарьян-Мар
Об этом глава региона заявил во время посещения производственных объектов ГУП НАО «Ненецкая агропромышленная компания».
17:10 13.11.2017 Администрация Ненецкого АО
Александр Цыбульский: Проекты агропрома должны соответствовать современным реалиям - Нарьян-Мар
Об этом глава региона заявил во время посещения производственных объектов ГУП НАО «Ненецкая агропромышленная компания».
17:06 13.11.2017 Губернатор НАО
​Из бюджета Ненецкого округа выделят дополнительные средства на микрокредиты для бизнеса - Администрация Ненецкого АОКак пояснила глава Департамента финансов и экономики НАО Татьяна Логвиненко, дополнительные средства в размере 10 млн рублей закладываются в связи с тем,
18.04.2018 Администрация Ненецкого АО
​Оплата проезда к месту отдыха будет производиться с учетом совокупных расходов семьи - Администрация Ненецкого АОИзменения в порядок оплаты проезда к месту отдыха и обратно для жителей округа подготовлены по поручению врио губернатора НАО Александра Цыбульского.
18.04.2018 Администрация Ненецкого АО
Сегодня в столице Ненецкого округа завершил свою работу Межрегиональный форум «Права человека в арктическом пространстве: современные вызовы и опыт регионов»,
18.04.2018 Уполномоченный по правам человека
Спасатели Ненецкого автономного округа отрабатывают комплекс мероприятий по ликвидации последствий паводков - МЧС Ненецкого автономного округаВ Ненецком автономном округе проходит II-й этап крупномасштабных командно-штабных учений.
18.04.2018 МЧС Ненецкого автономного округа
​Александр Цыбульский распорядился вдвое увеличить выплаты ветеранам ко Дню Победы - Администрация Ненецкого АОПо предложению главы региона выплата ветеранам Великой Отечественной войны ко Дню Победы может составить 150 тысяч рублей.
17.04.2018 Администрация Ненецкого АО
1523962640 tay 5328 - Info83.RuЗаместитель губернатора, руководитель Департамента финансов и экономики Ненецкого автономного округа Татьяна Логвиненко предложила распространить программу субсидируемой ипотеки на все многоквартирные дома региона,
18.04.2018 Info83.Ru
В Нарьян-Маре состоялся форум о правах человека в арктических регионах - Собрание депутатовДля участия в межрегиональном форуме «Права человека в арктическом пространстве: современные вызовы и опыт регионов» в Ненецкий округ прибыли уполномоченные по правам человека из 21 региона России.
17.04.2018 Собрание депутатов
fbae5ed3b0fa05a2e2cb449627c48bb7 - Info83.RuСтали известны сроки проведения регионального этапа чемпионата «Абилимпикс» в Ненецком автономном округе.
17.04.2018 Info83.Ru
Tsveti sait - Info83.RuМБУ «Чистый город» объявило торги на поставку саженцев для благоустройства Нарьян-Мара.
18.04.2018 Info83.Ru
В пятой школе – юбилей - Няръяна вындерВ минувшую пятницу городская школа № 5 торжественно отметила 65-летний юбилей.
17.04.2018 Няръяна вындер
JPG Файл - УМВД Ненецкого автономного округа15 апреля 2018 года в дежурную часть Управления обратилась жительница Нарьян-Мара  с сообщением о том, что она нанесла ножевое ранение своему супругу.
17.04.2018 УМВД Ненецкого автономного округа
JPG Файл - УМВД Ненецкого автономного округаВ дежурную часть Управления поступило сообщение о том, что житель п. Нельмин-Нос, НАО  высказывал своему знакомому угрозы убийством.
18.04.2018 УМВД Ненецкого автономного округа
Nord holl sait - Info83.RuРуководству клуба «North Hall» предписали устранить условия для нахождения несовершеннолетних в ночном заведении.
15.04.2018 Info83.Ru
Nord holl sait - Info83.RuРуководству клуба «North Hall» предписали устранить условия для нахождения несовершеннолетних в ночном заведении.
13.04.2018 Info83.Ru
За откаты – 12 лет
Во вторник Госдума приняла во втором чтении законопроект об усилении ответственности за мошенничества и взятки при заключении госконтрактов.
Няръяна вындер
Концерт «И снова 20...» КСП «Арктика» - Дом культуры г.Нарьян-Мара  Авторская песня – это разговор со слушателем, это глубокие тексты и проникновенное звучание гитары...
18.04.2018 Дом культуры г.Нарьян-Мара
Учреждения культуры скорректировали планы проведения массовых мероприятий в период с 17 по 23 апреля.
17.04.2018 Администрация Ненецкого АО
51943a843aba92b6c5200e32d60c7fea - Info83.RuУчреждения культуры скорректировали планы проведения массовых мероприятий в период с 17 по 23 апреля.
18.04.2018 Info83.Ru
11 7 - Северные ведомости
Вот это прием!
Одной из форм работы межрегионального общественного движения «Русь Печорская» являются поездки в представительства нашего движения.
Северные ведомости
9 7 - Северные ведомости
Музей для друзей
В школе № 5, расположенной в микрорайоне бывшей Хорей-Верской экспедиции, открылся обновленный музей.
Северные ведомости
2 1 1 - Северные ведомости
Вперед и с песней
Вот уже в семнадцатый раз работники предприятий Группы «ЛУКОЙЛ» и члены их семей поразили своим творчеством и талантом гостей Фестиваля самодеятельного художественного искусства и декоративно-прикладного творчества «ЛУКОЙЛ-Коми».
Северные ведомости
Уважаемые посетители, воспитанники и их родители! - Дворец спорта для детей и юношества НордДворец спорта "Норд" сообщает, что на период карантина с 17 по 23 апреля (включительно) отменяются все учебные групповые занятия.
17.04.2018 Дворец спорта для детей и юношества Норд
12 8 - Северные ведомостиВ хоккей играют настоящие мужчины, поется в известной всем песне. И это утверждение в очередной раз было доказано на арене Ледового дворца спорта имени Сергея Капустина в Ухте,
13.04.2018 Северные ведомости
13 8 1 - Северные ведомостиЯркое весеннее солнце придает новые силы и подталкивает к активности. В выходной день едва ли можно усидеть дома.
13.04.2018 Северные ведомости
12 8 1 - Северные ведомости
Летали ракетки и перья кружились
Знали ли вы, что бадминтон входит в тройку самых тяжелых по физическим нагрузкам игровых видов спорта.
Северные ведомости
11 8 1 - Северные ведомости
Мы поедем, мы помчимся…
Десятые традиционные спортивные состязания оленеводов и чумработниц Ненецкого автономного округа «Сямянхат мерета» (в переводе с ненецкого – «Самый быстрый»), которые проводятся в регионе раз в два года,
Северные ведомости
9 7 1 - Северные ведомости
Медали – первопроходцам
В зале нового корта Дворца спорта «Норд» состоялось награждение победителей турнира по теннису на призы предприятий Группы «ЛУКОЙЛ» в Ненецком округе.
Северные ведомости
​Из бюджета Ненецкого округа выделят дополнительные средства на микрокредиты для бизнеса - Администрация Ненецкого АОКак пояснила глава Департамента финансов и экономики НАО Татьяна Логвиненко, дополнительные средства в размере 10 млн рублей закладываются в связи с тем,
18.04.2018 Администрация Ненецкого АО
​Оплата проезда к месту отдыха будет производиться с учетом совокупных расходов семьи - Администрация Ненецкого АОИзменения в порядок оплаты проезда к месту отдыха и обратно для жителей округа подготовлены по поручению врио губернатора НАО Александра Цыбульского.
18.04.2018 Администрация Ненецкого АО
Сегодня в столице Ненецкого округа завершил свою работу Межрегиональный форум «Права человека в арктическом пространстве: современные вызовы и опыт регионов»,
18.04.2018 Уполномоченный по правам человека
Спасатели Ненецкого автономного округа отрабатывают комплекс мероприятий по ликвидации последствий паводков - МЧС Ненецкого автономного округаВ Ненецком автономном округе проходит II-й этап крупномасштабных командно-штабных учений.
18.04.2018 МЧС Ненецкого автономного округа
​Александр Цыбульский распорядился вдвое увеличить выплаты ветеранам ко Дню Победы - Администрация Ненецкого АОПо предложению главы региона выплата ветеранам Великой Отечественной войны ко Дню Победы может составить 150 тысяч рублей.
17.04.2018 Администрация Ненецкого АО