Власти улучшат питание детей на Крайнем Севере

Фото: naonews.ru
naonews.ru

Эксперты настаивают на необходимости пересмотра рациона детей в образовательных учреждениях на Севере, сообщает агентство ТАСС .

О необходимости пересмотра детского рациона в регионах Арктической зоны России заявила руководитель Роспотребнадзора Анна Попова , выступая на Международном арктическом форуме «Арктика — территория диалога», который прошел в Архангельске 29-30 марта. «На основании новых данных о состоянии здоровья и о возможностях пищевых продуктов и добавок, требуется сделать новый документ» , — цитирует ТАСС Анну Попову .

По мнению экспертов, вопрос полноценного питания для живущих на Севере детей особенно важен для сохранения здоровья. В частности, в условиях недостатка солнца детям нужны повышенные нормы витаминов. Кроме того, в отдельных регионах Арктики в местных продуктах и воде есть недостаток микроэлементов.

В среднем потребность жителей Севера в энергии на 10-15% выше, чем у жителей других климатических зон. Это отражено в существующих нормативах детского питания, однако и здесь есть проблемы. Так, документы предусматривают, что углеводы должны составлять 50% рациона, но сейчас, по словам экспертов, более половины углеводов жители Севера получают за счет рафинированных сахаров, способствующих избыточному весу и нарушениям обмена веществ. Поэтому, считают специалисты, необходимо внесение коррективов в ассортимент продуктов питания, поставляющих в организм углеводы. Должны присутствовать цельнозерновые продукты, рис, бобовые, овощи, говорят эксперты.

Кроме того, по мнению экспертов, рацион также должен зависеть от срока проживания на Севере конкретного ребенка и его родителей. Поэтому разработка новых норм рациона является непростой задачей.

По данным департаментов соцзащиты и образования Ненецкого автономного округа, в феврале 2017 года Северный государственный медицинский университет (СГМУ) Минздрава России начал комплексные исследования здоровья детей на территории региона, аналогичные исследования проводятся еще в ряде арктических областей. Проект инициирован Роспотребнадзором, его цель — создать новые санитарные нормы питания, учитывающие специфику северных территорий. В Роспотребнадзоре уже сформирована специальная рабочая группа, которая проанализирует все полученные данные и разработает новые санитарные нормы детского питания а Арктической зоне.

Как сообщила профессор кафедры гигиены и медицинской экологии, директор НИИ Арктической медицины СГМУ Галина Дегтева , исследования в НАО проводятся в трех школах и интернате Нарьян-Мара. В рамках проекта в город в апреле отправятся стоматологи, позже — эндокринолог. Исследования завершатся к концу года, и в следующем году специалисты СГМУ дадут рекомендации по улучшению здоровья юных северян, а также обоснованно ответят на вопрос, каким должно быть полноценное питание для детей, проживающих в Арктике.

Таким образом, на разработку новых норм детского рациона может уйти минимум 2-3 года. Между тем, в некоторых регионах власти и специалисты по питанию уже сейчас находят способы сделать меню школьников более полноценным.

 
По теме
​Вход в Центральную аптеку Нарьян-Мара сделают более доступным для инвалидов - Администрация Ненецкого АО Об этом сообщило руководство ГУП НАО «Ненецкая фармация» на совещании в Департаменте здравоохранения, труда и социальной защиты населения НАО по вопросам создания «доступной среды».
12.07.2018
В НАО закуплены реагенты для организации онкомониторинга в 2018 году - Info83.Ru Как сообщила заведующая лабораторией Ненецкой окружной больницы Екатерина Брусинская, заключено три государственных контракта на поставку реагентики для организации массового онкомониторинга в 2018 году.
11.07.2018
​В НАО закуплены реагенты для организации онкомониторинга в 2018 году - Администрация Ненецкого АО Как сообщила заведующая лабораторией Екатерина Брусинская, заключено три государственных контракта на поставку реагентики для организации массового онкомониторинга в 2018 году.
10.07.2018
 
​Вход в Центральную аптеку Нарьян-Мара сделают более доступным для инвалидов - Администрация Ненецкого АО Об этом сообщило руководство ГУП НАО «Ненецкая фармация» на совещании в Департаменте здравоохранения, труда и социальной защиты населения НАО по вопросам создания «доступной среды».
12.07.2018 Администрация Ненецкого АО
​В НАО закуплены реагенты для организации онкомониторинга в 2018 году - Администрация Ненецкого АО Как сообщила заведующая лабораторией Екатерина Брусинская, заключено три государственных контракта на поставку реагентики для организации массового онкомониторинга в 2018 году.
10.07.2018 Администрация Ненецкого АО
Накануне Дня медицинского работника журналисты «НВ» побывали в Ненецкой окружной больнице, чтобы лично пообщаться с одной из представительниц замечательного медицинского сообщества.
16.06.2018 Няръяна вындер
1 1 1 - Северные ведомости Много лет ижемцы отмечают широкий, шумный, веселый праздник, имя которому «Луд».
13.07.2018 Северные ведомости
​Округ выделил средства на новые национальные костюмы ненецкому ансамблю «Хаяр» - Администрация Ненецкого АО Такое решение принято Администрацией НАО на очередном заседании. Средства перечислены Этнокультурному центру НАО в рамках соглашения о социально-экономическом сотрудничестве округа с компанией «ЛУКОЙЛ».
13.07.2018 Администрация Ненецкого АО
2018-й в Республике Коми назван Годом культуры. Большинство людей понятие «культура» обычно ассоциирует с театром, балетом, музыкой, памятниками и библиотеками, кто-то с чувством юмора вспомнит «культуру пития».
06.07.2018 Северные ведомости
Уважаемые посетители! - Дворец спорта для детей и юношества Норд Уважаемые посетители! Дворец спорта "Норд" сообщает, что плавательный бассейн начнет свою работу в штатном режиме с 16 июля !
14.07.2018 Дворец спорта для детей и юношества Норд
Футбол, йога, бег, подтягивания и прыжки в длину – усинцам любой вид спорта по плечу.
29.06.2018 Северные ведомости
Пробежать спринт за несколько секунд или преодолеть многокилометровую дистанцию – задачи хоть и разного характера, но одинаково сложные.
23.06.2018 Северные ведомости
Председатель окружного избиркома Георгий Попов и глава региона Александр Цыбульский подписали форму сведений о численности избирателей по состоянию на 1 июля 2018 года.
13.07.2018 Администрация Ненецкого АО