Парламентарии встретились с коллективом Нарьян-марского хлебозавода

Фото: www.sdnao.ru


3 марта состоялась рабочая поездка окружных депутатов на одно из крупнейших предприятий пищевой промышленности региона – Нарьян- Марский хлебозавод.

Заместители председателя Татьяна Бадьян и Александр Лутовинов, депутаты Андрей Смыченков, Александр Саблин, Ольга Каменева встретились с коллективом предприятия, обсудили актуальные вопросы. Как правило, итоги рабочих встреч с трудовыми коллективами становятся предметом для обсуждения в рамках профильных комиссий и комитета окружного парламента.

Руководитель предприятия Дмитрий Захаров и технолог Елена Севостьянова   рассказали об основных этапах технологического производства хлебобулочных изделий, познакомили с работой всех цехов.

Всего на предприятии выпускается 150 наименований хлебобулочных и кондитерских изделий. Самые последние новинки Хлебозавода, которые были представлены - печенье «Северное» и хлеб «Вигипан», который приготовлен без дрожжей и муки.

Депутат Андрей Смыченков предложил расширить ассортимент продукции и разработать новый сорт хлеба с добавлением йода. Как заверили специалисты предприятия, разработкой рецептуры займутся в ближайшее время.    

На предприятии трудятся 100 человек, из них 28 специалистов работают в торговой сети, также 7 работников заняты в кондитерском цехе, 16 – в хлебобулочном. В штате предприятия есть операторы котельной, сотрудники экспедиторского отдела и административный персонал.

Сотрудники предприятия рассказали об особенностях и сложностях технологического производства: от выбора муки, которой требуется не менее 1100 тонн в год для непрерывного производства, до выбора дрожжей и кисломолочной закваски для качественной выпечки продукции. Предприятие оснащено российским и зарубежным оборудованием, большая часть которого новое и автоматизированное, отвечает всем современным требованиям. В настоящее время в текущих задачах предприятия – ремонт  вентиляционной системы,   который осуществляется собственными силами.

В разговоре зашла речь о ценообразовании, за последние время наблюдается снижение потребительской активности дорогих хлебных изделий, при этом   увеличилось потребление «субсидированного» хлеба («Дарницкий», «Пшеничный»).

Во время рабочей встречи вице-спикер Татьяна Бадьян предложила на период работы летних площадок в образовательных организациях региона сделать специальный выпуск так называемых «школьных» булочек, небольших по объему, но всегда свежих и вкусных. Руководитель предприятия в свою очередь согласился с предложением и обещал проработать этот вопрос.

Также на встрече зампредседателя Александр Лутовинов отметил недостаточное информирование жителей региона о новинках хлебобулочных и кондитерских изделий предприятия, которые появляются почти каждый месяц на прилавках фирменных магазинов в городе. Депутат просил уделить этому внимание и учесть в маркетинговой стратегии предприятия.

В завершении встречи руководитель хлебозавода Дмитрий Захаров рассказал  о предстоящих планах технического перевооружения предприятия и в перспективе – открытие автомагазина в поселке Искателей. 

 
По теме
​В Москве прошла рабочая встреча Александра Цыбульского и Евгения Дитриха - Губернатор НАО В ходе нее временно исполняющий Ненецкого автономного округа Александр Цыбульский и министр транспорта РФ Евгений Дитрих обсудили вопросы развития транспортной инфраструктуры НАО.
19.07.2018
​В Москве прошла рабочая встреча Александра Цыбульского и Евгения Дитриха - Администрация Ненецкого АО В ходе нее временно исполняющий Ненецкого автономного округа Александр Цыбульский и министр транспорта РФ Евгений Дитрих обсудили вопросы развития транспортной инфраструктуры НАО.
19.07.2018
Актуальные вопросы соблюдения и защиты прав малочисленных народов Севера, в том числе представителей коренного населения Ненецкого автономного округа, а также пути их решения,
19.07.2018
 
​Срок Харьягинского СРП продлен на 13 лет - Администрация Ненецкого АО Соответствующее Дополнение к Соглашению о разработке и добыче нефти на Харьягинском месторождении на условиях раздела продукции подписано сторонами в Москве во вторник, 17 июля.
18.07.2018 Администрация Ненецкого АО
​В Москве прошла рабочая встреча Александра Цыбульского и Евгения Дитриха - Администрация Ненецкого АО В ходе нее временно исполняющий Ненецкого автономного округа Александр Цыбульский и министр транспорта РФ Евгений Дитрих обсудили вопросы развития транспортной инфраструктуры НАО.
19.07.2018 Администрация Ненецкого АО
Об итогах работы окружных депутатов 27-го созыва мы беседуем с председателем регионального парламента Анатолием Мяндиным.
12.07.2018 Няръяна вындер
Более продолжительной, нежели большинство из предыдущих, получилась эта 53-я сессия высшего законодательного органа нашего субъекта РФ.
12.07.2018 Няръяна вындер
На внеочередной сессии регионального парламента врио губернатора Ненецкого автономного округа Александр Цыбульский представил кандидатуры Александра Лидера,
28.06.2018 Няръяна вындер
Много лет ижемцы отмечают широкий, шумный, веселый праздник, имя которому «Луд».
13.07.2018 Северные ведомости
2018-й в Республике Коми назван Годом культуры. Большинство людей понятие «культура» обычно ассоциирует с театром, балетом, музыкой, памятниками и библиотеками, кто-то с чувством юмора вспомнит «культуру пития».
06.07.2018 Северные ведомости
НАО отметит День бокса открытой тренировкой - Администрация Ненецкого АО Принять участие в мероприятии, которое пройдёт на стадионе Детско-юношеского центра «Лидер», сможет любой желающий, независимо от возраста, пола и уровня подготовки.
19.07.2018 Администрация Ненецкого АО
В чём cила? - Няръяна вындер В воскресенье на площади Марад’ сей третий раз прошёл фестиваль силовых видов спорта «Сила Заполярья».
17.07.2018 Няръяна вындер
Футбол, йога, бег, подтягивания и прыжки в длину – усинцам любой вид спорта по плечу.
29.06.2018 Северные ведомости
Пробежать спринт за несколько секунд или преодолеть многокилометровую дистанцию – задачи хоть и разного характера, но одинаково сложные.
23.06.2018 Северные ведомости
8896999 - Прокуратура Ненецкого АО Прокуратурой Ненецкого автономного округа в мировом суде Ненецкого автономного округа судебного района Нарьян-Марского городского суда Ненецкого автономного округа на судебном участке № 2 поддержано государственное обвин
19.07.2018 Прокуратура Ненецкого АО
​В Москве прошла рабочая встреча Александра Цыбульского и Евгения Дитриха - Администрация Ненецкого АО В ходе нее временно исполняющий Ненецкого автономного округа Александр Цыбульский и министр транспорта РФ Евгений Дитрих обсудили вопросы развития транспортной инфраструктуры НАО.
19.07.2018 Администрация Ненецкого АО